Trang chủ / Sản phẩm / Máy rang / Máy rang Nhan.cafe 3kg
Facebook
Google+
https://chuyengiacaphe.vn/danh-muc-san-pham/may-rang/may-rang-nhan-cafe-3kg">
Twitter
Follow by Email
Pinterest
LinkedIn

Cùng với các dòng máy rang cà phê loại 1kg, máy rang cà phê 3kg cũng được xếp loại vào các dòng máy rang cà phê mini, nói cách khác đó là các dòng máy rang cà phê có công suất nhỏ.

Không tìm thấy sản phẩm nào khớp với lựa chọn của bạn.

THÔNG TIN LOẠI SẢN PHẨM

Máy rang cà phê mini 3kg

Cùng với các dòng máy rang cà phê loại 1kg, máy rang cà phê 3kg cũng được xếp loại vào các dòng máy rang cà phê mini, nói cách khác đó là các dòng máy rang cà phê có công suất nhỏ.

Cùng chuyengiacaphe điểm qua những ưu điểm của máy rang cà phê 3kg nhé

  1.   Thế nào là một máy rang cà phê 3kg tốt? Ưu điểm

Máy rang cà phê 3kg (loại mini) tuy công suất nhỏ, nhưng cũng phải có thiết kế đúng tiêu chuẩn giống như một máy rang cà phê công nghiệp hiện đại. Có như vậy mới làm ra được những sản phẩm cà phê chất lượng.

Thời gian rang cà phê nhanh, lồng rang cũng được làm nóng nhanh chóng.

Hạt cà phê rang chín đều, nhờ sự phát tán đều nhiệt độ lên lồng kim loại.

Giữ được hương vị nguyên bản của cà phê, và hàm lượng các chất dinh dưỡng có lợi.

Trống rang và các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với cà phê làm bằng inox đảm bảo an toàn thực phẩm trong quá trình rang.

Thiết bị điện sử dụng trong máy là hàng thông dụng dễ dàng tìm mua trên thị trường để thay thế khi cần sửa chữa.

Tiết kiệm điện.

Hầu hết máy rang cà phê 3kg đều có chức năng loại bỏ tạp chất (kim loại, bụi bẩn, vỏ lụa…) ra khỏi hạt cà phê

  1.   Máy rang cà phê cần đảm bảo những tiêu chuẩn sau

Lồng rang:

Máy rang cà phê phải có cấu tạo lồng rang bằng thép bền nhiệt đặc thù, có khả năng chịu nhiệt cao, độ dày phù hợp, không bị hoen gỉ, biến chất khi gặp nhiệt độ cao trong thời gian dài. Đồng thời, bên trong lồng rang phải có kết cấu hệ thống bóc tách vỏ lụa ra khỏi hạt cà phê và cánh quạt đảo đúng tỷ lệ khoa học. Như thế, kết quả chúng ta nhân được sẽ là sản phẩm cà phê rang chín được đảo đều, vỏ lụa được tách ra hết mức độ và không làm tổn thương hạt cà phê trong quá trình rang ở mức thấp nhất. Thêm vào đó, tỉ lệ khích thước chiều dài và đường kính của lồng rang phải đúng chuẩn, để tạo điều kiện thuận lợi cho dòng khí đối lưu liên tục trong quá trình rang.

Hệ thống hút khói bụi:

Hệ thống hút khói bụi được thiết kế sao cho cân bằng mọi yếu tố. Với sự tính toán các thông số chính xác như công suất, tốc độ, lưu lượng khí… Nhằm mục đích hút sạch khói, bụi, vỏ lụa sinh ra trong quá trình rang. Kết quả là hạt cà phê sau khi rang sạch sẽ, không bị ám khói và cho hương vị tốt nhất. Mặt khác, phải đảm bảo sự thất thoát nhiệt nhỏ nhất, giúp tiết kiệm nhiên liệu và điện năng tiêu thụ.

Bộ phận lấy mẫu:

Kế tiếp là bộ phận lấy mẫu. Cũng quan trọng như vậy, bộ phận lấy mẫu giúp người rang xem màu và sự biến đổi của hạt cà phê, nhằm mục đích để kiểm tra hạt cà phê trong quá trình rang đã đạt đến mức độ nào. Trên thực tế, các máy rang cà phê chuyên nghiệp đều có bộ phận này. Tuy nhiên, nó chưa đáp ứng được khi chúng ta có nhu cầu lấy mẫu nhiều hơn để nếm thử. Lấy ví dụ, chúng ta cần các mẫu cà phê có thời gian rang và màu sắc khác nhau để kiểm tra phẩm vị. Mục đích là chọn ra được mẫu rang ưng ý nhất.

  1.   Cách sử dụng

Kiểm tra sơ qua máy rang trước khi bật công tắc bắt đầu thao tác rang cà phê.

Bật máy khởi động cho lồng rang quay theo chiều thuận, đồng thời cài nhiệt độ cần rang.

Khi máy đạt đến nhiệt độ cần, tiếp tục cho hạt cà phê vào lồng ở trên phễu cấp cà phê.

Quan sát hạt cà phê trong quá trình rang.

Khi cà phê bắt đầu có mùi thơm nhiều và độ chín đạt yêu cầu, ta mở lồng cho cà phê ra ngoài thật nhanh qua bồn làm nguội, ở đây sẽ có quạt thổi/ hút gió và cần đảo giúp cà phê nguội nhanh mà không bị cháy thêm hay mất mùi.

Quá trình rang kết thúc, tắt máy rang và để nguội trước khi vệ sinh.

  1.   Những đặc điểm vượt trội mà dòng máy rang cà phê 3kg mini mang lại cho người sử dụng:

Bộ phận làm nguội dễ vệ sinh, dễ thao tác và làm nguội nhanh.

Bảng điều khiển dễ sử dụng để vận hành cũng như kiểm tra kiểm soát quá trình rang.

Có đồng hồ hiển thị nhiệt độ và thời gian, giúp người pha chế dễ dàng điều chỉnh.

Phần nhiệt phải ổn định, vì thế thời gian mới ổn định đồng nghĩa với chất lượng các mẻ rang mới đồng nhất.

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ môi trường và an toàn trong vận hành sử dụng.

  1.   Lưu ý khi sử dụng máy rang cà phê mini 3kg

Nên để tránh xa tầm tay trẻ em, hãy cẩn thận vì lồng rang rất nóng, nhiệt lương truyền ra bên ngoài dễ gây phỏng nếu sơ suất.

Nên đặt máy rang ở nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với những nơi có độ ẩm cao như bồn rửa chén, thùng ướp đá, vòi nước vì sẽ làm động cơ thấm nước, gây hư hỏng máy.

Thường thì máy rang cà phê loại này không kèm bếp, bạn có thể kết hợp với bếp gas mini hay bếp ở nhà để rang cà phê.

Sau khi sử dụng, nên để ít nhất 1 tiếng cho máy nguội hoàn toàn rồi mới lau chùi, lau bằng khăn mềm với nước sạch, tránh sử dụng hóa chất sẽ làm bám mùi ảnh hưởng chất lượng cà phê rang sau này.

  1.   Giới thiệu máy rang cà phê Mini Roaster 3kg
  • Thích hợp cho quán cà phê vừa và lớn, hoặc cơ sở sản xuất quy mô tả.
  • Thao tác sử dụng máy đơn giản, dễ dàng sử dụng.
  • Thời gian rang từng mẻ rất nhanh.
  • Dễ dàng rang theo nhiều cấp độ khó.
  • Thiết kế sắc sảo, sang trọng, máy nhỏ gọn tinh tế, công nghệ tiên tiến.
  • Sử dụng công nghệ hor air ( làm chín bằng khí nóng) giúp rút ngắn thời gian rang.
  • Chất lượng mẻ rang cao, cà phê chín đều từ trong ra ngoài.
  • Tốc độ lồng rang, lưu lượng khí nóng, gió đều điều chỉnh ngay trên bảng điều khiển.
  • Độ bền của máy rất cao.
  1.   Giới thiệu máy rang cà phê Roger mini 3kg
  • Model: CNGA03NS
  • Có thể rang: 0.5-3kg/mẻ
  • Thời gian rang: 8-14 phút/ mẻ (Tùy chỉnh được)
  • Tiêu thụ gas: 2-3kg/100kg cafe
  • Tiêu thụ điện: 1 kwh
  • Sử dụng điện: 1 pha, 220v, 50Hz
  • Có đồng hồ hiển thị nhiệt độ
  • Cài đặt chính xác nhiệt độ rang
  • Tách vỏ lụa 100%
  • Hút khói bụi 99%
  • Có bộ phận lấy mẫu hạt cafe
  • Có Bộ phận làm nguội
  • Bảng điều khiển chuyên nghiệp
  • Có đồng hồ báo giờ và cài đặt thời gian rang
  1.   Giới thiệu máy rang cà phê O Tesla 3kg

Máy rang cà phê 3kg O Tesla có các chức năng chính như sau: có thể điều khiển được nhiệt độ rang, điều khiển được lưu lượng gió trong quá trình rang. Ngăn ngừa tối đa giúp cà phê không bị cháy xém trong quá trình rang. Hệ thống làm nguội cực nhanh, có thể điều khiển thông qua máy tính kết nối. Và vẽ được giảng đồ nhiệt của hạt rang, ROR.

  • Công suất

Công suất: 08 – 12 kg/giờ

Thời gian rang cho một mẻ: 10 – 15 phút.

Lượng gas tiêu hao: 2 – 3 kg gas/ 100 kg cà phê

Tổng công suất điện: 0.8 kW

  • Thân máy

Vật liệu: Thép đen sơn tĩnh điện, khung được thiết kế cứng vững

Mặt trước được đúc bằng gang chịu được nhiệt độ cao

Kết cấu khung được làm bằng thép cường lực cao

Kết cấu khung chống lại sự giãn nở nhiệt trong suốt quá trình rang

Tấm bao bọ trên thân máy băng inox 2 line trắng dày 1mm

Tấm logo inox khắc lazer tên “Visty” gắn trên nắp mở ra cà phê

  • Trống rang: có 2 lớp, làm từ vật liệu bền với nhiệt độ cao. Cảm biến nhiệt độ được đặt trong lòng trống. Motor hợp giảm tốc 03 pha của trống rang
  • Đầu đốt: Đầu đốt Polidoro nhập khẩu từ Ý theo công nghệ châu âu theo công nghệ mới của máy rang hiện nay. Tạo khí NO, CO thấp.
  • Quạt nhiệt của trống rang

Chịu được nhiệt độ trên 300°C

Motor quạt: Bonfiglioli

  • Nia làm nguội

Được làm bằng inox 304

Làm nguội nhanh, có hệ thống gom bụi, vỏ lụa

Mô tơ quạt hút làm nguội: Taiwan

Motor hợp giảm tốc của nia: DMK (Hàn Quốc)

  • Tủ điện điều khiển

Thiết bị điều khiển điện: ABB

Thiết bị động lực: contactor, CB, relay nhiệt : LS

Đồng hồ nhiệt đo gió nóng (Deta), cảm biến đặt phía sau máy (Omron)

Đồng hồ nhiệt đo hạt cà phê(Deta) , cảm biến đặt trong lồng trống(Omron)

Đồng hồ đếm thời gian( Deta)

  • Bộ chuyển đổi đầu đọc vẽ đồ thị từ tính hiệu nhiệt độ
  1.   Giới thiệu máy rang cà phê Rio 3kg

Rio giữ hương vị tươi và thơm ngon của cà phê.

Máy sẽ rang hạt café một cách đồng đều bằng không khí nóng.

Khi sử dụng, vỏ lụa của hạt café sẽ được tách và lọc ra, vì thế cơ cấu hoạt động giúp giảm khói và giúp bạn giữ được hương vị nguyên chất của cà phê.

Bạn có thể rang bất kỳ loại cà phê nào. Mẻ rang 18-25 phút theo đúng tiêu chuẩn rang cà phê Quốc tế.

Đầu đốt bằng điện trở (sử dụng điện chứ không dùng gas nên cho nhiệt độ đều hơn)

Có đồng hồ cảm biến đo nhiệt và nắp thăm theo dõi quá trình rang.

Máy nhỏ gọn, dễ sử dụng cho mọi đối tượng, và dễ di chuyển (thiết kế có bánh xe di chuyển).

Bằng cách tính toán nhiệt độ tiêu hao, máy giảm tối đa sự mất hương vị cà phê và tiết kiệm điện năng tiêu thụ. (~01KW điện/ 03 kg cà phê thành phẩm)

Trống rang bằng thép, vỏ ngoài bằng Inox chắc chắn, sáng bóng giúp máy luôn sạch sẽ, kiểu dáng thanh lịch.

Thích hợp sử dụng cho các quán cà phê (mô hình Rang, Xay), nhà vườn, cơ sở sản xuất và cả trong gia đình.

Công suất Rang: 3.5kg

Công suất sử dụng điện: 3800 Watts

Thời gian rang: 18-25 phút/mẻ (tùy loại và chất lượng cà phê nhân)

Kích thước: 65 (rộng) 105 (cao) 85 (dài) cm

Khay làm nguội: Đường kính 60 cm (iNOX)

Trọng lượng: 120kg  

Nguồn điện: 220V, 230V, 240V – 50/60Hz

Làm nóng: Bằng điện trở

Làm mát: Lấy gió bên ngoài

Điều khiển nhiệt độ: 0oC – 399oC

Chất liệu: Inox, thép

Kiểu đảo: Lồng quay (đối lưu khí trong lồng rang)

Độ ồn: 65Db

Sử dụng: Cơ sở sản xuất cà phê, Quán cà phê, Gia đình, Nhà hàng khách sạn, rang cà phê biểu diễn…

Giá bán: 24.000.000 VNĐ

Xem thêm các sản phẩm khác tại: chuyengiacaphe.vn

Yêu cầu chuyên gia cà phê liên hệ lại:

Chat face với chúng tôi Chat zalo với chúng tôi Chat live với chúng tôi
Gọi tư vấn miễn phí

TIN LIÊN QUAN

VIDEO VỀ CHUYÊNGIACÀPHÊ.VN

Rang gia công giá rẻ

Chiết xuất epsresso chuẩn

Quy trình vệ sinh máy pha

Máy xay sinh tố giá rẻ

Rang cà phê chuẩn

Máy pha cà phê Ý

Đào tạo pha chế

Latte Art

Lý do bạn chọn chuyêngiacàphê.vn là đối tác

Chuyêngiacaphe.vn giải quyết mọi nhu cầu cần thiết nhất cho quán cà phê của bạn! Trụ sở chính tại 22/21/1 Đường số 21, Phường 8, Quận Gò Vấp, TP HCM, chúng tôi chuyên cung cấp cà phê sạch cho mọi quán cà phê lớn nhỏ tại TP HCM và hơn 50 tỉnh thành trên toàn quốc với các sản phẩm chủ lực bao gồm: máy rang cà phê, máy pha cà phê, máy xay cà phê pha máy, máy xay cà phê pha phin, máy xay sinh tố, máy làm đá, nguyên liệu pha chế, linh kiện phụ kiện máy pha và máy xay, dụng cụ pha chế, đào tạo pha chế chuyên nghiệp, setup quán cà phê chuyên nghiệp ...và hàng trăm sản phẩm, dịch vụ khác. Liên hệ: 0989.888.378 để được tư vấn hoàn toàn miễn phí và nhận nhiều ưu đãi ngay hôm nay!

 

Khách hàng nói gì về chuyêngiacàphê.vn

Hơn 3000+ khách hàng sử dụng dịch vụ của Chuyên Gia Cà Phê .vn

Khách hàng nói gì về chúng tôi

Hơn 3000+ khách hàng sử dụng dịch vụ của Chuyên Gia Cà Phê .vn

Yêu cầu chuyên gia cà phê liên hệ lại:

Chat face với chúng tôi Chat zalo với chúng tôi Chat live với chúng tôi
Gọi tư vấn miễn phí

GỌI ĐIỆN

CHỌN CÁCH LIÊN HỆ

Gọi Ngay Để Nhận Được Nhiều Ưu Đãi

TƯ VẤN

CHỌN SP - DV CẦN TƯ VẤN

ĐẶT HÀNG

THÔNG TIN ĐẶT HÀNG

Danh mục tin tức