MáY PHA CHIếM BAO NHIêU PHầN TRăM CHấT LượNG LY Cà PHê???
Nhiều chủ quán khi bắt đầu làm cà phê pha máy thường có một niềm tin rất mạnh: "Chỉ cần mua một chiếc máy pha cà phê tốt, ly cà…
Cà PHê RANG MộC
Xem tất cả »
Cà PHê RANG MộC
Hậu vị sạch là gì và vì sao quan trọng hơn vị đầu?
Khi uống cà phê, nhiều người thường đánh giá rất nhanh ở ngụm đầu:…
19/07/2026
Cà PHê RANG MộC
Khi nào một ly cà phê được gọi là “NGON”? Định nghĩa lại tiêu chuẩn cà phê ngon.
Ai cũng có thể nói một ly cà phê ngon hay không ngon. Nhưng…
19/07/2026
Cà PHê RANG MộC
Vì sao cà phê rang mộc không thơm nồng?
Nhiều người khi mới uống cà phê rang mộc thường thắc mắc: “Sao cà…
18/07/2026
Cà PHê RANG MộC
Vì sao cà phê tẩm dễ gây “nghiện vị”?
Nhiều người uống cà phê lâu năm thường nói: “Tôi quen vị này rồi”,…
18/07/2026
Cà PHê RANG MộC
Phân biệt cà phê rang mộc và cà phê tẩm? Cách nhận biết thực tế.
Nhiều người khi mua cà phê thường hỏi: “Làm sao biết đây là cà…
18/07/2026
Cà PHê RANG MộC
Cà phê sạch là gì và có thật sự tồn tại không?
“Cà phê sạch” là một cụm từ rất quen thuộc trên thị trường. Nhiều…
18/07/2026MáY PHA Cà PHê
Xem tất cả »
MáY XAY Cà PHê
Xem tất cả »
MáY XAY Cà PHê
Tư duy đúng về máy xay cà phê cho người mới bắt đầu.
Khi mới bước vào thế giới cà phê pha máy, nhiều người thường nghĩ…
21/07/2026
MáY XAY Cà PHê
Vì sao cà phê xay sẵn nhanh mất hương sau khi xay?
Cà phê ngon không chỉ nằm ở hạt tốt hay rang đúng. Một yếu…
21/07/2026
MáY XAY Cà PHê
Xay espresso khác gì xay phin? So sánh độ xay và mục tiêu chiết xuất.
Espresso và cà phê phin đều có thể dùng cùng một loại hạt, nhưng…
21/07/2026
MáY XAY Cà PHê
Các cấp độ xay cà phê: Fine, Medium, Coarse dùng khi nào?
Trong pha chế cà phê, nhiều người nghe các thuật ngữ như fine, medium,…
21/07/2026
MáY XAY Cà PHê
Vì sao cùng một loại cà phê nhưng mỗi ly lại khác nhau?
Một chủ quán có thể dùng cùng một loại hạt, cùng một máy pha,…
21/07/2026
MáY XAY Cà PHê
Mối liên hệ giữa xay và chiết xuất hương vị cà phê.
Một ly cà phê ngon không xuất hiện ngẫu nhiên. Nó là kết quả…
21/07/2026DụNG Cụ PHA Cà PHê
Xem tất cả »
DụNG Cụ PHA Cà PHê
Tỷ lệ nước chuẩn cho cà phê phin là bao nhiêu?
Trong pha phin, rất nhiều chủ quán thường hỏi: “Một phin nên dùng bao…
28/07/2026
DụNG Cụ PHA Cà PHê
Pre-infusion pha phin có cần thiết? Hiểu đúng Bloom phin.
Trong pha cà phê phin, nhiều người có thói quen rót một ít nước…
28/07/2026
DụNG Cụ PHA Cà PHê
Tại sao phin bị nghẹt nước? Hiểu đúng Channeling
Pha phin bị nghẹt nước là lỗi rất quen thuộc trong quán cà phê…
23/07/2026
DụNG Cụ PHA Cà PHê
Phin inox vs nhôm: khác biệt gì khi pha cà phê?
Khi chọn phin cà phê cho quán, nhiều người thường hỏi: nên dùng phin…
23/07/2026
DụNG Cụ PHA Cà PHê
Lỗ phin ảnh hưởng chiết xuất thế nào? Hiểu đúng Flow Control khi pha cà phê phin.
Khi pha cà phê phin, nhiều người thường chú ý đến loại cà phê,…
23/07/2026
DụNG Cụ PHA Cà PHê
Có nên nén cà phê trong phin? Nén vs không nén.
Trong pha espresso, nén cà phê là thao tác gần như bắt buộc. Nhưng…
23/07/2026